Stérols végétaux une solution pour réduire le cholestérol LDL

Stérols ou de stanols végétaux sont synthétisés par les plantes ne et ils ont très similaires à la structure de cholestérol humain. Les stanols diffèrent structurellement à partir du cholestérol par un groupe méthyle ou éthyle dans leurs chaînes latérales qui ne sont pas produites dans le corps humain. Ces différences structurelles les rendre peu absorbable par l'intestin. D'autre part, des stérols végétaux générer une inhibition de l'absorption du cholestérol.

Parce que la revendication de nombreux spécialistes qui peuvent aider à réduire stanols taux de cholestérol LDL, les fabricants commencent désormais enrichir les aliments certaines de ces substances présentes dans les plantes. La quantité nécessaire de stérols végétaux par jour pendant l'obtention de résultats est d'au moins 2 grammes. Les aliments enrichis tels que les margarines et les jus d'orange ne semble pas affecter les niveaux de triglycérides ou de «bon» lipoprotéines de haute densité (HDL). Pas plus qu'ils ne nuisent à l'absorption des vitamines liposolubles (vitamines A, D, E et K) Dans le même temps, des études ont conclu que l'ajout de stérols végétaux dans les aliments a contribué en outre à réduire le cholestérol total. Les cliniciens ont évalué une réduction de près de 10 pour cent dans les lipoprotéines de basse densité (LDL) cholestérol (LDL est appelé «mauvais» cholestérol).

Jusque-là, études à long terme conforme absence d'effets indésirables chez tous les individus ingérant esters de stérols végétaux. Par conséquent, ces produits doivent être utilisés pour les conditions d'adultes nécessitant abaissement du taux de cholestérol total et LDL. Cependant, leur utilisation en tant que plus diététique modérée aux enfants gravement hypercholestérolémiques peut être envisagée que si le statut en vitamine liposoluble est proche surveillée.

Récemment, des scientifiques de l'Université de Washington School of Medicine à St. Louis a fait une pilule contenant des stérols végétaux. Ils suggèrent que cette pilule peut être efficace.
et plus de sécurité....